2016 12 Linajes Reserva Ribera del Duero Möbel milden Abgang

milden Abgang

Ursprünglich befand sich dort das Château Clinet : ein historischer Grand Cru im Herzen der wertvollsten Parzellen von Pomerol

Schöner Sommerwein zum Essen

Der frische Zuckerrohrsaft wird zunächst zu Melasse verarbeitet

edle Weine mit typischem Sortenaroma und langer Lagerfähigkeit zu erzeugen

2016 12 Linajes Reserva Ribera del Duero Möbel milden AbgangTraditionelle Herstellung, mit 100% entrappten Trauben. Die alkoholische Grung wird bei einer gemigten Temperatur von 26C 28C durchgefhrt. 25% des frisch fertiggestellten Weins machen die malolaktische Grung in neuen franzsischen Eichenfssern. Reifung fr 24 Monate in franzsischer Eiche neu (70 %) und amerikanischer Eiche, die ein Jahr (15 %) und zwei Jahre (15 %) verwendet wurde. Verfeinerung in der Flasche fr mindestens 18 Monate. Ein Traum